Кроме того, этиленоксид используется в производстве промышленных крахмалов из сельскохозяйственного сырья. Гидроксиэтилкрахмал, полученный из окиси этилена, находит широкое применение в различных отраслях промышленности, включая производство клея, биотехнологии и бумажную отрасль.