Окись этилена — бесцветный и легковоспламеняющийся газ, известный своим промышленным применением в качестве стерилизующего средства для медицинского оборудования, косметики, специй и пищевых продуктов. Он также используется для производства химических бытовых и профессиональных средств, таких как жидкое мыло, антифриз, растворители для моющих препаратов. Воздействие окиси этилена на человека может происходить из окружающей среды, например, при загрязнении ею воздуха или из профессиональных источников — работа с окисью этилена на производстве.