Окись этилена в агрокультуре: применение и воздействие на растения

Окись этилена известна как «газ созревания». Это гормон растений, который контролирует многие аспекты их роста и развития, включая созревание плодов. Например, в коммерческом производстве фруктов, таких как бананы, томаты и авокадо, газ этилена используется для стимулирования процесса созревания после того, как плоды были собраны. Это позволяет фермерам перевозить плоды в незрелом состоянии, что уменьшает вероятность их повреждения во время транспортировки, а затем вызывает быстрое созревание перед продажей.

В садоводстве окись этилена может использоваться для стимулирования падения листьев или цветения. Например, коммерческие производители ананасов иногда используют газ этилена, чтобы стимулировать цветение всех растений одновременно, делая сбор урожая более предсказуемым и управляемым.

Окись этилена также может ускорять прорастание семян и образование корней. Это особенно полезно в коммерческом садоводстве и лесоводстве, где ускоренное прорастание может сократить время, необходимое для получения саженцев.

Важно отметить, что окись этилена — это газ, который естественно производится растениями и участвует в многих их физиологических процессах, включая рост, цветение, плодоношение, старение и ответ на стресс. Понимание этих процессов помогает агрономам управлять процессами роста и развития растений и увеличивать продуктивность и урожайность.

Однако, как и все химические вещества, окись этилена должна использоваться осторожно. Несмотря на то что он является важным регулятором роста растений, избыток этого газа может быть вредным и вызывать нежелательные эффекты, такие как преждевременное старение растений или урон от стресса.